Hakone

Connue pour ses sources d’eau chaude et ses superbes vues sur le Mont Fuji, on s’est évadé quelques jours dans un ryokan de charme (auberge traditionnelle) dans cette région au décor idyllique qui se parcoure comme un paysage qui défile.

Nous avons profité pleinement de notre onsen qui est un bain thermal japonais à l’eau très chaude car issue de sources volcaniques. Elle est réputée pour sa propriété thérapeutique.

Pour le mont Fuji, c’était plutôt le mont Tougris car une épaisse brume à masqué sa vue.

Heureusement Hakone possède le premier musée en plein air du Japon. On est d’emblée charmé par le cocon dans lequel il est venu se lover. Colline verdoyante, panorama fait de vallées et de montagnes aux vues étourdissantes.

La découverte des œuvres exposées au grand air nippon s’accompagne du sentiment de bien-être que le décor confère au lieu. Ce musée atypique se visite en une promenade à travers plus d’une centaine de sculptures disposées dans un écrin naturel et d’un pavillon entier dédié à Pablo Picasso.

Merveille.

La capitale de la tranquilité

Au Japon, le bambou est considéré comme un symbole de force. Il permet aussi de repousser les mauvais esprits. La fameuse forêt de bambous de Kyoto se retrouve donc fréquemment sur les listes des choses à voir absolument de son vivant.

On a logiquement enfourché nos vélos et sommes partis pour une magnifique échappée au cœur de la bambouseraie afin d’apprécier le bruissement délicat de l’air entre les bambous et le soleil sur les plantations très denses.

Au détour d’un sentier nous nous sommes arrêtés pour visiter le parc aux singes lesquels se déplacent librement dans leur environnement naturel. Le tableau parfait pour une ambiance sans équivalent.

Pour prolonger cette sérénité, nous sommes devenus le temps de quelques heures des apprentis cuisiner. Au pays du Soleil-Levant, confectionner des sushis est une tradition que l’on ne prend pas à la légère. Il faut plusieurs années pour prétendre devenir maître-sushis. Une véritable école de la patience.

Nous ne deviendrons certainement jamais de parfait itamae mais nous garderons en mémoire la maîtrise qu’il faut pour les confectionner lors de notre prochaine soirée sushis.

Kyoto

Deux heures d’avion et on n’arrive pas seulement dans un autre pays mais dans un autre monde. On nous avait prévenu, en arrivant de Chine on risquait de tomber amoureux du Japon. L’organisation, la propreté, la gentillesse nous ont directement séduits.

Nous nous sommes installé dans notre machiya, qui sont des maisons traditionnelles qui offrent le mariage subtil de l’architecture emblématique et du confort avec son indéfinissable toilette japonaise et après notre premier bento nous sommes partis à la rencontre des habitantes les plus célèbres de Kyoto, les geishas et leurs magnifiques kimonos.

La visite du musée du kimono de soie nous a montré à quel point la qualité de la fabrication et la recherche sophistiquée des motifs en font de véritables œuvres d’art.

L’apogée fut certainement le pavillon d’or et ses merveilleux jardins. Kyoto est assurément le cœur culturel et spirituel du Japon.